О проекте Блоги

Гурман: Палтус с овощами, запеченный в духовке

Автор: admin - 29 сентября 2014, 02:01
Ингредиенты:
1-1,5 кг палтуса 300 г цветной капусты 2 болгарских перца 2 помидора 1-2 небольших кабачка 1 луковица лимон соевый соус, черный молотый перец, оливковое масло

Способ приготовления:
Палтус вымыть, почистить, обрезать плавники.
Цветную капусту почистить от листьев, помыть, обсушить…
Остальные этапы с пошаговыми фото смотрите на сайте.

Хорошие рецепты

goodrecept.ru/?m=step&id=9A1A716B00

Читать дальше

Гурман: Открытый сырно-луковый пирог

Автор: admin - 29 сентября 2014, 02:01
Ингредиенты:
500 г слоеного дрожжевого теста 2 шт лука порея 100 г зеленого лука 100 г сыра 3 яйца черный молотый перец

Способ приготовления:
В форму для запекания постелить фольгу или пергамент, смазать растительным маслом. Готовое слоеное дрожжевое тесто предварительно разморозить, выложить в форму для выпечки, формируя бортики. Вилкой сделать на тесте проколы. Если тесто узкое по ширине, его можно сл…
Остальные этапы с пошаговыми фото смотрите на сайте.

Хорошие рецепты

goodrecept.ru/?m=step&id=786AC25900

Читать дальше

Гурман: Новогоднее горячее "Подкова на счастье"

Автор: admin - 29 сентября 2014, 02:01
Ингредиенты:
1,5-2 кг фарша свинина+говядина 350-400 г шампиньонов 300-400 г полосок бекона 1 луковица 2 зубчика чеснока, зелень черный молотый перец, любые приправы по-вкусу

Способ приготовления:
Лук измельчить.
Шампиньоны мелко нарезать.
Обжарить лук и шампиньоны на растительном масле 2-3 минуты, остудить…
Остальные этапы с пошаговыми фото смотрите на сайте.

Хорошие рецепты

goodrecept.ru/?m=step&id=40DF17BD00

Читать дальше

Гурман: Мясо лося тушеное

Автор: admin - 29 сентября 2014, 02:01
Ингредиенты:
1,5-2 кг мяса лося 3 луковицы 2-3 моркови 0,5-1 ст. ложка томатной пасты 2 горошины душистого перца, 3-4 горошины черного перца 2-3 зубчика чеснока лавровый лист, черный молотый перец зеленый лук, петрушка

Способ приготовления:
Мясо нарезать на кусочки, сложить в глубокую миску. Добавить нарезанный полукольцами лук, поперчить…
Остальные этапы с пошаговыми фото смотрите на сайте.

Хорошие рецепты

goodrecept.ru/?m=step&id=156F941500

Читать дальше

Гурман: Щука фаршированная болгарским перцем, яйцом и сыром

Автор: admin - 29 сентября 2014, 02:01
Ингредиенты:
щука 2-2,5 кг 1 сладкий болгарский перец 1-2 яйца 1 зубчик чеснока 1 морковь 1 луковица 50-80 г сыра 50 г сливочного масла сметана, укроп

Способ приготовления:
Щкуру щуки снять чулком. Как снять шкурку щуки чулком? смотрите пошагово с фото тут: Как снять шк…
Остальные этапы с пошаговыми фото смотрите на сайте.

Хорошие рецепты

goodrecept.ru/?m=step&id=6F049E7A00

Читать дальше

Гурман: Частиковая икра из свежей рыбы соленая по-домашнему

Автор: admin - 29 сентября 2014, 02:01
Ингредиенты:
90 г икры частиковой рыбы, судака, щуки, сига, сазана, ряпушки 5 мл уксуса 3% растительное масло лук репчатый лук зеленый, перец и соль по вкусу

Способ приготовления:
Икру свежей частиковой рыбы или судака освободить от пленок, положить в посуду, разрыхлить…
Остальные этапы с пошаговыми фото смотрите на сайте.

Хорошие рецепты

goodrecept.ru/?m=step&id=65F7651200

Читать дальше

Гурман: Заливное из судака

Автор: admin - 29 сентября 2014, 02:01
Ингредиенты:
1,5-2 кг судака 1 уп желатина (20 г) 2 моркови 1 луковица 3-4 шт черного перца горошком 2 шт душистого перца 3 лавровых листа стебли петрушки перепелиные яйца зелень петрушки, лимон

Способ приготовления:
Судака почистить.
Нарезать на порционные кусочки, удалить хребет и косточки в районе плавников…
Остальные этапы с пошаговыми фото смотрите на сайте.

Хорошие рецепты

goodrecept.ru/?m=step&id=FA7B335A00

Читать дальше

Гурман: Утка с яблоками запеченная в духовке

Автор: admin - 29 сентября 2014, 02:01
Ингредиенты:
утка весом 2-2,5 кг 5-6 кислых яблок сорта семиренко 8-9 картофелин соевый соус, черный молотый перец, чеснок растительное или оливковое масло, сметана, сушеная зелень

Способ приготовления:
Утку промыть, обсушить.
В миске смешать 2-3 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложку растительного или оливкового масла, 2-3 зубчика чеснока, щепотку черного молотого перца. Хорошо все пере…
Остальные этапы с пошаговыми фото смотрите на сайте.

Хорошие рецепты

goodrecept.ru/?m=step&id=A761A36A00

Читать дальше

Шутка юмора: Инопланетянин

Автор: admin - 29 июня 2014, 22:16


Рак в ведре выглядит как инопланетный монстр